先のワインの失態を、言い訳するまい。
その昔、
少々スカしたワインを定期的に買って
うちで保管するという、なんか甘美な響き、に誘われ
新婚当時ワインセラーなど買ったものの
そもそもワインにだけ固執しているわけでも無く、
日がなビールだウィスキーだ、だのと
セラーの新陳代謝はすこぶる悪い、
まして子供が生まれてからの台所事情は芳しくもなく
セラーに保存するほどのワインにも恵まれず、
つい冬場に抜いてしまったコンセントを
刺し忘れた結果。
別途で書いたような哀れな不始末、
思えば貴重なワインもあったが。
ほとんど流しにどぼどぼどぼ
もちろんそれは12月31日の事
宵越しの酒がなんもねえでは年も越せねえべらんめえ畜生め
と言うわけでもちろん保険は掛けときました
謙信 純米吟醸
新潟県 糸魚川市
池田酒造より
旨口系で、好み。
これはジャケ買いで成功したかもしれない
温燗あたりがお勧めのようだが冬の室温でも非常にしっくりした
程よくキレがあって飽きない味
果実味と言うかフレッシュさが最初に来る
四合瓶を31日、元旦と、
上さんと二人で飲んだ。
小中らには少々物足りない量だけど
これも節度を知り、足るを知れ、
のタオを教えと頭を垂れて、
20142015ゆく年くる年。