ちびすけは
同じようなものでも蕎麦やつけ麺は好むのに
ロングパスタがあまり好きで無い
ショートパスタもこちらの押し付けもあったりして
出してみたりするのだが、それもさして進まない
かろうじて、いわゆるマカロニ、これが食べやすかったのか
ちょっとだけ・・・
で
カンネローニを作ってみようかと思った。
ちょっとそれも違う毛色だが
が、
思い立ったその日の行動範囲内に、売っておらず、
なにを血迷ったか、
クスクスを購入。
外食で確か10年前食べた気はするが、味の記憶もほとんどない
このクスクスを
作ってみた、食べてみた、娘にやってみた
なんかカップラーメンを粉々に砕いて
湯に浸した様な喰い物、
良く言えば
神田竹むらの、粟ぜんざいを思い出す味
悪く言うと果てしなく悪口になるので割愛
そして多分、
もう食べない。
か、
トルコ風らしい、
鉄板のレシピを試すしかない
と思う。