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何かと天然 ~萱の出汁





大人になると
何のかので頂き物もたまにはあり、
まずその最初のご挨拶は

我が家の猫さんの
フラフラ仲間の、チアガールY子ちゃんから頂いた
天然調味料

何かと天然 ~萱の出汁_f0052956_14253091.jpg


萱の舎のだし。
福岡県粕屋郡より
Y家でも愛用との事
の、この出汁はいわゆるダシの素とは別物で
口にして情念すら感じる。かも。

はっきり言って味噌汁にダシの素が入ってなくても
入っててもよく分からないような私でも、
これの味噌汁はおおっと思うくらい違う、
手短に言えば魚の味がする。

何かと天然 ~萱の出汁_f0052956_14254748.jpg



質素な食事でも、
これなら人に、誇れるかもしれない。

美味しく頂いています。

残念なことが一つ、
産まれて2年半、
普通の人工出汁でお味噌汁を頂いていた
我が娘は、この出汁の味噌汁は
味が違うからいらない。
らしい。



子供にはまだ早い。
by c7 | 2009-08-24 14:25 | 家ご飯


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